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Au-Pair in Nord-Norwegen

Nordlichter in Nordland

Allgemeines

Nordland ist eine norwegische Provinz mit der Bezirkshauptstadt Bodø. Die Provinz grenzt im Norden an den Bezirk Troms und im Süden an den Bezirk Nord-Trøndelag. Ferner ist das Nordland in die Regionen Helgeland, Salten, Lofoten, Ofoten und Vesterålen unterteilt. Im südlichen Teil der Provinz verläuft der Polarzirkel.
Nordland erstreckt sich in der Länge über 500 km, ist jedoch an manchen Stellen nicht mehr als 50 km breit. Die Küstenlinie wird umlagert von ca. 5000 kleineren und größeren Inselchen. Auch einige der beeindruckensten Fjorde des Landes findet man hier. Der Svartisen, Europas zweitgrößter Gletscher, erstreckt sich über die gesamte Breite des Nordlandes.
Die Bezirkshauptstadt Bodø ist mit ca. 45.400 Einwohnern die fünftgrößte Stadt in Norwegen. Als Universitätsstadt beherbergt Bodø derzeit knapp 4000 Studenten aus dem norwegischen In- und aus dem Ausland. Der Hafen in Bodø ist ein wichtiger Anlaufplatz für die Hurtigruten und die kleineren öffentlichen Verkehrsboote der Provinz. Bodø ist Endstation der Nordlandsbahn und somit der nördlichste Punkt der Eisenbahnlinien der norwegischen Staatsbahn.
Der Bezirk Nordland ist vom Klima her mild für Norwegen. Im Winter ist es allerdings bis zu 3 Wochen lang dunkel, und den ganzen Sommer über hell. Die Einwohner sind sehr traditionell und legen großen Wert auf ihre Festivitäten und Traditionen.

Sehenswürdigkeiten

Das Luftfahrtsmuseum in Bodø ist ein Anziehungspunkt für Klein und Groß. Besonders für Kinder sind die gut organisierten Führungen und imposant ausgestellten Flugzeuge ein absolutes Highlight. Mindestens ebenso interessant für die Kleinen sind die Trainingsspiele des Fußballvereins Bodø Glimt.
Die Kirche in Bodø wurde nach dem Krieg neu aufgebaut; sie zeigt imposante Glas- und Wandmalereien.
Bodø ist die Stadt der Seeadler - mit etwas Glück sieht man einige der Tiere fliegen.
Auch in der Umgebung gibt es etliche Sehenswürdigkeiten: Auf einer der Stadt vorgelagerten Insel gibt es die Möglichkeit, ein altes Seefort zu besichtigen; allerdings ist nicht mehr sehr viel davon erhalten. Etwa 30km östlich der Stadt liegt der Saltstraumen, der stärkste Gezeitenstrom der Welt, ein imposanter Anblick für jeden. Ferner ist die Bergkette der sieben Schwestern ein touristisch stark frequentierter Naturwanderpunkt. Auch das Polarkreiscenter am Polarkreis und der Svartisen Nationalpark sind sehr beliebte und eindrucksvolle Naturgebiete mit imposanten Landschaftsformungen.

Freizeit

Neben einem sehr umfangreichen Theaterangebot hat Bodø auch einen ausgeglichenen Konzert- und Veranstaltungsplan. Für Studenten und Schüler in einem bestimmten Altersfeld gibt es Ermäßigungen. Ein kleines Kino bietet die neuesten Blockbuster, und eine große und sehr gut ausgestattete Bibliothek im Stadtzentrum führt sogar viel deutsche Literatur.
Wöchentlich finden in diversen Kaffeehäusern in ganz Nordland Quizabende statt.
Am Abend bieten viele, in der Stadt verteilte Locations genügend Abwechslung für jeden Musikgeschmack. An der Universität in Bodø gibt es wöchentlich einen Treffpunkt für Auslandsstudenten, Austauschschüler und Au Pairs.
Im Sommer ist Bodø Veranstaltungsort des Parken Festivals, wo internationale Rockacts der Spitzenklasse auf der Bühne stehen. Auch ein großes Kulturfestival ist in Nordland zuhause.
Von den großen Inselgruppen der Lofoten und Ofoten kann man auf eine Walesafari gehen.

Sprache

In Nordland spricht man einen Dialekt, der sich aus Bokmål und Nynorsk zusammensetzt; mit ein bisschen Übung ist es jedoch kein Problem, auch diesen zu verstehen.

Kulinarisches

Im Allgemeinen ist die norwegische Küche für den mitteleuropäischen Magen recht gewöhnungsbedürftig. Neben Fisch und Schalentieren stehen viele traditionelle Gerichte auf den Speisekarten der Einwohner. Zu Weihnachten isst man Lutefisk (ein in Lauge gelegter Fisch, der eine geleeartige Konsistenz bekommt. Er wird mit Sirup und Speck übergossen und mit Erbsen- und Kolrabipüree, sowie Kartoffeln und in Butter gekochter Eier genossen). Im Landesinneren wird auch gerne noch Schaf- und Schweinekopf verzehrt. Der norwegische Lachs ist eine weltweite Delikatesse, genau wie der Stockfisch ( getrockneter Dorsch). Fårikål ( Hammelfleisch mit Kohl) ist besonders im Winter eine Delikatesse. Zum Frühstück verzehrt der Norweger gerne Graubrot mit braunem Käse oder Leberpastete. Fisch- und Fleischbällchen sind ebenso beliebt. Fleischlaibchen in brauner Sauce gelten als norwegisches Nationalgericht. Rømmegrøt und Risgrøt (Rahmgrütze und Milchreis) werden im Nordland traditionell jeden Samstag verzehrt. Im Süden Norwegens und in Schweden ist Milchreis das typische Weihnachtsessen. Raspelboller sind Kartoffelklößchen, die mit Sirup und Speck übergossen werden. Norwegische Pfannkuchen werden im Nordland mit Zucker und Speck gegessen. Zu fast jedem typischen Gericht werden Kartoffeln und Gemüse gereicht.

Katharina Hochschorner.

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